findet immer am 3. Oktober rund um das Bratwurstmuseum statt. Geschicklichkeit und Originalität beweisen die teilnehmenden Mannschaften im Rahmen ausgefallener Wettbewerbe, z. B. Schweine-Parcours-Rennen oder Bratwurstweitwurf. Gäste aus ganz Deutschland werden vom Bratwurstduft und fröhlichen Treiben angelockt. Die Feier zum „Tag der deutschen Bratwursteinheit“ mit Vertretern aus vielen Bratwurstregionen ist ebenso unverzichtbarer Bestandteil wie das mittelalterliche Rahmenprogramm.
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